Guss-Bratentopf – 24cm

Beschreibung

Beschreibung

Dünsten und Schmoren, das Spaß macht

Als besonders fettarme Version des Garens eignet sich das Dünsten insbesondere für Kalbfleisch, Geflügel und Schwein. Mit Gemüse, Kräutern und Gewürzen verfeinert, entwickeln sich die Gerichte in wenig Flüssigkeit zu kalorienarmen Köstlichkeiten. Anders beim Schmoren, wo aus Rindfleisch, Wild und Lamm deftige, aber ebenso zarte Gaumenfreuden in schmackhafter Soße werden – vorausgesetzt, der Topf stimmt. Mit dem Gastrolux Bratentopf ist das Kochen eine Freude, denn er erhält die wertvollen Nährstoffe und Vitamine der Lebensmittel während der Zubereitung. Dank des optimierten Systems der Hitzeverteilung spart er dem Koch/der Köchin außerdem Zeit.

Sie profitieren von diesen Eigenschaften:

• erneuerbare Oberflächenveredelung BIOTAN PLUS für fettarme Ernährung und leichte Reinigung
• erstklassige Premiumqualität für Langlebigkeit
• Entlüftungsknopf für die energie- und vitaminschonende Zubereitung am optional erhältlichen Sicherheitsglas-Deckel
• bequemes Sichtkochen
• stabiler Schüttrand mit Gegengriff
• 8 mm starker, unverziehbarer Boden nach DIN für optimale Hitzeverteilung
• patentierte Griffbefestigung nach DIN ISO 9001
• Griffe und Deckelknöpfe ergonomisch und backofenfest bis 260 Grad
• in 5 Größen erhältlich
• auf Wunsch für Induktion